人民币中间价是指中国外汇交易中心（中国银行）在每日的外汇牌价中，对各国货币的汇率的中间价格，也就是汇率中心以每日两次喊单形式发布的汇率，一般在上午9点钟发布的为第一次喊价，称为中间价，该价格会在市场上发挥着重要的指导作用。

人民币中间价每日两次喊单形式发布，中间价以双边汇率的均值表示，既有反映卖币价的成交量，也有反映买币价的成交量，因此是衡量中国汇率最准确的数据，也是反映市场行情的重要指标。

人民币中间价的变动会影响国际市场的汇率，如果中间价汇率水平不同于市场汇率，市场上的汇率也会发生变化。在进行国际交易时，买卖双方可根据汇率中间价选择做出相应的交易决策。

人民币中间价对国家经济和金融市场的发展起着重要的指导作用，在汇率市场中发挥着关键的作用，而且它还反映了一国经济的走势，因此分析人民币中间价的变动是投资者进行投资决策的重要参考依据。

拓展知识：

中国外汇交易中心发布的外汇牌价主要分为卖出价、买入价和中间价，这三个价格都有不同的含义，可以用来反映市场行情。卖出价表示外汇交易中心卖出某国货币，买入价表示外汇交易中心以多少价格买入该国货币，而中间价则表示他们买卖双方的平均价格。因此，中间价可以说是外汇交易中心卖出价和买入价的中间价格，也是衡量汇率的最准确的数据，是国际市场汇率变动的关键。