存货周转次数也称存货转换次数，指一定时期内，企业所持有的存货，从库存从存入直到售出，经历这一整个过程，进行几次存货转换，其中存货转换次数是企业生产运营过程中的重要指标，它体现了企业库存管理的效率。

存货周转次数是一个快速反映企业经营效率的指标，可以帮助企业更好地了解自身的库存状况和运营效率。企业可以在计算存货周转次数的基础上对存货进行统计分析，了解存货的流转情况，及时发现存货管理中存在的问题，进而挖掘企业的运营管理空间。

同时，存货周转次数也是企业经营的关键指标，用于衡量经营效率、评价企业表现以及给出经营调整方针，能及时发现企业经营中存在的隐患，提供全面准确的经营状况分析，从而使企业管理者作出正确的决定，并调整企业运营活动，实现企业的持续发展。

拓展知识：

存货周转率是常作为衡量企业的经营效率的一个重要指标，它反映企业从存货生产到出售的周期。存货周转率是存货周转次数除以存货平均持续时间，单位为次/天，周转率越高，表明企业的生产经营能力越强，出售时机越及时。